Not known Facts About คั่วกลาง

ถ้าใครถูกใจแบรนด์ไหนก็แวะไปกดใส่ตะกร้ากันได้เลย! (◕ ᴗ ◕„)ノ

เลือกจากความชื่นชอบในการดื่ม (ใส่นม หรือน้ำตาล / ร้อน หรือ เย็น)

เมล็ดกาแฟอาจมีรสชาติเข้มไปสำหรับนักดื่มบางท่าน

รสชาติกลมกล่อม ผสมผสานรสตามธรรมชาติของกาแฟ

กาแฟคั่วอ่อนได้ชื่อนี้มาเพราะเวลาคั่วสั้นที่ทำให้เมล็ดกาแฟมีสีน้ำตาลอ่อน

รายละเอียดรสชาติ : เมล็ดอาราบิก้าเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในด้านรสชาติที่ซับซ้อนและละเอียดอ่อน โดยมีกลิ่นของช็อกโกแลต ผลไม้ และแม้แต่กลิ่นดอกไม้ ความเป็นกรดอ่อน ๆ ของเมล็ดอาราบิก้าทำให้กาแฟมีรสชาติที่กลมกล่อมและน่ารับประทาน ในทางตรงกันข้าม เมล็ดกาแฟพันธุ์โรบัสต้ามีลักษณะพิเศษคือมีรสเข้มคล้ายดินและมีรสขม เมล็ดกาแฟโรบัสต้ามักใช้ในเอสเพรสโซผสมเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและจัดจ้าน

บทส่งท้าย เมล็ดกาแฟ ยี่ห้อไหนดี น่าลอง

เปรียบได้กับการทำอาหาร คั่วกลาง ตัวอย่างเช่นผักจะคงรสชาติไว้เมื่อนึ่ง ตรงกันข้ามกับการย่างผักชนิดเดียวกันในเตาอบ กระบวนการคั่วจะเปลี่ยนรสชาติของผักทำให้ได้รสชาติใหม่จากการย่าง

ประโยชน์หลักๆของกาแฟที่ทุกคนคุ้นเคยก็คือช่วยทำให้กระปรี้กระเป่าและคลายง่วง แต่ก็ยังมีประโยชน์ต่อมาก็คือช่วยเผาผลาญอาหารสลายไขมันได้เพราะคาเฟอีนช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของระบบเมตาบอลิซึมหากรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะอนุมูลอิสระที่มีกาแฟจะช่วยแก่ช้าชะลอความเสื่อมโทรม ไม่ให้ แก่ก่อนวัยอันควร สามารถช่วยลดอัตราเสี่ยงการเป็นโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจ มะเร็งตับ มะเร็งลำไส้ และมะเร็งในช่องปาก นอกจากนี้ยังสามารถช่วยลดอาการไมเกรน ปวดศีรษะ เพราะคาเฟอีนมีฤทธิ์ที่ขยายหลอดเลือดและบรรเทาอาการปวดได้ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคไวรัสตับอักเสบบี และช่วยกระตุ้นสมองช่วยทำให้งานทำงานได้รวดเร็วยิ่งขึ้นและมีสมาธิ ประเภทของกาแฟสด

เหมาะสำหรับผู้ที่มีเครื่องบดกาแฟ ซึ่งอาจจะเสียเวลาในการบดกาแฟเพิ่มสักหน่อย แต่ก็คุ้มค่ากับการสดใหม่ที่ได้รับของการดื่มในแต่ละแก้ว เพราะในการดื่มกาแฟครั้งก็จะนำเมล็ดกาแฟออกมาเพื่อบดเท่าจำนวนที่ต้องการดื่ม ดังนั้นในทุกแก้วจึงมีความสดใหม่เสมอ

สำหรับเมล็ดกาแฟอาราบิก้ากับโรบัสต้าถือได้ว่าเป็นเมล็ดกาแฟยอดฮิตที่ได้ความนิยมที่ให้ความโดดเด่นในหลายด้าน โดยในการดื่มกาแฟทั้งสองสายพันธุ์ ก็ไม่ได้ให้แค่ความหอม ความอร่อย แต่ก็ยังให้ประโยชน์ต่อร่างกายอีกมากมายด้วย ดังต่อไปนี้

เครื่องดื่มผงสำเร็จรูป โกโก้และช็อกโกแลต

เครื่องดื่มกาแฟ แต่การชงกาแฟให้มีรสชาติอร่อยถูกใจนั้น ไม่ได้มีปัจจัยมาจากครื่องชงกาแฟอย่างเดียวเท่านั้น แต่ “เมล็ดกาแฟ” ที่ใช้ชงก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งสำคัญและขาดไม่ได้เลยเช่นกันค่ะ

เพลิดเพลินกับธรรมชาติในฟุกุโอกะ! กิจกรรมกลุ่มกลางแจ้ง

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *